Cali est née d'une rencontre. Une rencontre entre passionnés de healthy food et de café de spécialité.
En plein confinement, l'équipe de La Baie Coffee, une jeune torréfaction artisanale de café de spécialité à Waterloo ouvre sa première enseigne en plein centre de Waterloo. Très vite le succès est au rendez-vous. On s'y donne rendez-vous pour déguster un cappuccino, un flat white...( à emporter bien sûr) et acheter ses grains fraîchement torréfiés.
La tête pleine d'idées, le duo de La Baie veut aller plus loin.
La collab avec leurs amis de chez Myro, l'enseigne healthy bruxelloise s'annonce comme une évidence. Un combo parfait: food & coffee. Deux univers réunis pour un projet unique.
Cali, c'est le mood californien, healthy lifestyle, décontraction et bon café.