Située dans la rue piétonne au centre de Waterloo, la Brasserie-Restaurant du Couvent vous offre une cuisine de brasserie, simple et authentique. Outre les grands classiques, vous y retrouverez les « plats de nos grands-mères » : boulettes sauce tomate, carbonnades à la flamande, pain de veau … ou encore le duo de boudins.

A découvrir et à ne pas rater ! Les plats « coup de cœur » tel le filet pur « Robespierre », le « tartare périgourdine » (aux copeaux de foie gras).

La décoration « à l’ancienne » vous plonge de suite dans une ambiance de brasserie. Vous vous y sentirez à l’aise, un peu « comme à la maison » mais … « les pieds sous la table », c’est tellement plus agréable.

Une fois par mois, de nouvelles suggestions vous sont proposées mettant en avant les produits du moment, selon les saisons.

Par beau temps, une terrasse vous attend dans la rue piétonne.

Notre Mezzanine peut être réservée pour vos banquets, fêtes de famille, séminaires, ... (30 personnes).

Découvrez tous les mois nos nouvelles suggestions, par téléphone ou directement à la Brasserie.
Du Lundi au Vendredi midi, nous vous proposons:
- Notre lunch 2 services à 14,90 €
- Notre plat du jour à 11,90 €
- Et le mini dessert du jour à 3,90 €