Ce n’est pas un bar à vin, mais nous avons pris le soin de vous sélectionner une large et très belle gamme d’étiquettes...
Ce n’est pas un bar à bières mais nous avons choisi de vous surprendre avec une Brasserie qui a retenu toute notre attention par la qualité de ses produits...
Ce n’est pas un bar à cocktails mais il n’est plus envisageable aujourd’hui de penser bar sans Cocktails !
Et ce n’est pas non plus un restaurant à proprement parlé mais qui dit Bistro dit “ Manger ”
En fait c’est un tout en un ! C’est l’idée d’aller boire un verre entre amis ou entre collègues en fin de journée, de partager quelque chose à manger mais bien plus qu’une planche et finalement d’y terminer la soirée parce qu’on a plus envie de bouger.
Idéalement situé à l’entrée de Waterloo, le Bistro Bardo c’est un cadre feutré velours, bois et doré, le debout, l’assis ou le “ à moitié debout, à moitié assis ”, une terrasse, un espace privatif et un parking rien que pour vous. Le tout bercé dans une une atmosphère musicale qui fera du “ Bardo ” un incontournable.
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